Olá meninas e meninos , sei que o sumiço rolou solto por aqui , mas estamos de volta com vários posts e para começar a semana , uma receita deliciosa de pudim de leite ninho ! Vamos conferir ?
Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres de sopa de leite ninho
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 copos de água morna
Modo de Preparo
Em uma frigideira derreta parte do açúcar até obter ponto de fio. Despeje esse caramelado em uma forma de pudim. No liquidificador bata todos os ingredientes e despeje na forma. Leve ao forno para assar por aproximadamente 1 hora.
Rendimento : 8 porções
Se quiser você pode fazer uma calda caramelizada e jogar por cima , mas isso vai ao seu critério , espero que tenham gostado da receita e façam em casa !
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